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花後の処理と冬越し管理

2017.12.26 20:06|未分類
花後の処理
花が終わった後、翌年の挿し穂用に確保するために花を切りとり幹を
鉢から15㎝ほど残して切り詰めます。
 殺虫、殺菌消毒をします。お礼肥を大匙1杯を3か所ほどこします。
日当たりの良いところで冬越しをします。水は、土が乾いたら3日に1
回程度やります。

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季節の俳句
菊なます色をまじへて美しく(高浜年尾)

菊なますは、食用菊を茹でて三杯酢で和えた食べ物である。
「もってのほか」とか「カキノモト」とか言われ紫いろの花の延命楽や
黄色の阿房宮があり食べると柔らかな食感がいいです。
 なお、「もってのほか」の名前は、天皇家の御紋である菊をたべるとは、
もってのほかという意味だそうです。


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もってのほか

ネーミングがみごとです。Junpei
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